现在越来越多的人开始使用保鲜袋装食物，但是保鲜袋能当做普通的塑料袋使用吗？保鲜袋成份是聚乙烯，普通塑料袋的成份是聚氯乙烯及相关添加剂。

保鲜袋是无毒、无色、无味PE塑料制成的食品包装袋。可以方便地覆盖、粘贴在瓷器及其他容器上,和包装食品使用既可防止食品串味,又能防止瓜果、蔬菜脱水干瘪、还能透过氧气,以尽可能保持食品新鲜。常用的食品塑料袋多为聚乙烯薄膜制成，该薄膜无毒，故可用于盛装食品。还有一种薄膜为聚氯乙烯制成，聚氯乙烯本身也无毒性，但根据薄膜的用途所加入的添加剂往往是对人体有害的物质，具有一定的毒性。

保鲜袋可以用到的地方有很多，比如外出吃饭，剩下的可以用保鲜袋打包回家；商场买食品（熟食、包点等）可以用保鲜袋来装（商场有提供的）；把食品放进冰箱时一般都用保鲜袋装起来，目的是为了避免食物的相互干扰，同时食物冰冻时会结冰变成一整块的，如果想分散开来，用保鲜袋分别装起来就可以了。普通塑料袋由于加工时添加了一些有毒的试剂，这些试剂在遇热、遇酸时容易溢出，对人体构成危害。

保鲜袋可以用作普通塑料袋使用，但是保鲜袋的费用比普通塑料袋的费用高，所以没有必要用保鲜袋替代普通的塑料袋使用。